Ринок печериць відчутно пожвавився
Сьогодні на ринку печериці фіксується пожвавлення попиту, який супроводжується певним зростанням цін.
Сьогодні на ринку печериці фіксується пожвавлення попиту, який супроводжується певним зростанням цін.
У 2016 році в Україні знову скоротяться площі під сезонними овочами.
У виробників Херсонської області України є реальні шанси збільшити свою присутність на європейському ринку, проте для цього необхідно виконати ряд обов'язкових умов.
Спроба збільшити ціни на ринку Троєщина поки не знайшла відгуку у покупців.
Моніторинг цін на овочі-фрукти на основних продовольчих ринках країни.
У всіх регіонах, за словами виробників, фіксується помітний попит на печерицю, що дає підставу до збільшення її вартості.
За попередній тиждень (з 6 по 12 лютого 2016 року) ціни на плодоовочеву продукцію знизилися на 2,3% після зростання на 0,8% тижнем раніше.
Європейське законодавство досить жорстке щодо дотримання фітосанітарного контролю продукції, яка вирощується або ввозиться на територію Європейського Союзу. В Україні у 6 областях зареєстровані осередки зараження раком картоплі. Золотиста картопляна нематода зафіксована в 16 областях. При такій ситуації Європа нашу картоплю на свій ринок не пустить.
Не лише у Києві, а і в багатьох інших регіонах збільшення попиту на свіжі гриби стало причиною зростання цін.
На українському ринку подорожчали овочі, але найбільше капуста — на 1,6%.