Розвиток овочевого ринку стимулює підприємців шукати нові, нішеві культури, які стати як основним видом діяльності, так і додатковим видом заробітку. Про історію першої в Україні спаржевої плантації і про формування ринку споживачів, Agravery.сom розповіла засновниця ТОВ «"АгроФокус" Лариса Боден.
В Україні на київському оптовому ринку «Столичний» активно ростуть ціни на картоплю.
За дев'ять місяців поточного року Україна імпортувала томатів на 25,9 млн дол. (32 млн т).
Найбільшим виробником овочів, баштанних та коренеплодів в Україні за рівнем доходів став «Західний Буг».
Україна має євроквоту на експорт 500 тонн часнику, яку ніхто не покриває.
В період з 6 по 13 жовтня в усіх регіонах України зросли оптові ціни на помідори.
В період з 6 по 13 жовтня після зниження вартості огірків у більшості регіонів України ціни на зазначений овоч значно зросли.
Моніторинг цін на фрукти-овочі на основних продовольчих ринках країни.
Виробництво спаржі в Україні сьогодні демонструє стрімкі темпи зростання. Багато фермерів інвестують в спаржеві проекти, вважаючи, що саме цей напрямок очолює список найбільш перспективних «ніш» овочевого бізнесу.
За підсумками 9 місяців поточного року Білорусь є найбільшою країною-імпортером української картоплі.
