Попри спекотну й дощову погоду, яка створює ризики для вирощування овочів, цього місяця ціни на більшість овочів борщового набору знизились. Зокрема, з початку липня морква подешевшала до 13–20 грн./кг (раніше — 16–25 грн/кг), молодий буряк наразі коштує 28-30 грн./кг, що на 27% дешевше, ніж у…
«Агрофірма «Евріка» з Одещини проводить реконструкцію заводу з переробки овочів, передає «ПроАгро Груп». На підприємстві вже побудовано новий цех, який зараз він оснащується новим сучасним обладнанням. «Це устаткування для перероблення цукрової кукурудзи, приймання помідорів, автоклави тощо. У вирощуванні ми користуємось всіма корисними новітніми технологіями, наявним…
Науковці дослідної станції «Маяк», що у Крутах на Чернігівщині, готують до передачі в Держреєстр перший вітчизняний сорт овочевого лопуха, пише SEEDS. До цього часу селекцію лопуха в Україні проводили тільки в лікарському напрямку. Однак овочевий лопух суттєво відрізняється від лікарського та свого дикорослого родича, повідомляє Інформаційний портал Чернiгiвщини.…
Створити кластерну систему на Вінниччині, де б навколо вирощування солодкого перцю об’єдналися різні галузі життя людей задля підтримки економіки села. Таку ідею озвучила у своїй статті для журналу «Плантатор» Катерина Олійник, засновниця господарства «Кучерява фермерка», пише УкрАгроКонсалт. «Сьогодні ми працюємо над об’єднанням вирощування, переробки та реалізації перцю…
Цього тижня в Україні почала підвищуватися ціна на ранню капусту. Зокрема, виробники озвучують ціни на свою продукцію в діапазоні 10-20 грн/кг ($0,24-0,48/кг), що в середньому на 29% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Інфляція у травні 2025 року сягнула цьогорічного максимуму - 15,9% у річному вимірі, що перевищило прогнози через несприятливі погодні умови та активний експорт української продовольчої продукції. Як передає Укрінформ, про це йдеться у коментарі Національного банку України щодо рівня інфляції в травні. За оцінками регулятора, головною причиною…
Збільшення пропозиції тепличних огірків на українському ринку змушує виробників знижувати ціни на цю продукцію практично щодня. Сьогодні комбінати відвантажують огірки по 40-65 грн/кг ($0,96-1,56/кг), залежно від сорту, якості та обсягів партій, що на 17% дешевше, ніж минулого тижня. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Також тиск на…
З огляду на високі ціни минулого сезону, для українських фермерів було би природно наростити площі під овочами, проте цього року не спостерігається суттєвого збільшення навіть серед тих виробників, які мали високі прибутки, передає agroportal.ua «Господарства, що минулими роками гарно заробляли на овочах, цього сезону майже нічого…
Засновник фермерського господарства «Напорівське» з села Лукашівка Чернігівського району Григорій Ткаченко збирає перший врожай ранньої картоплі, повідомляє https://che.cn.ua. Посіви сорту «Рів’єра» були здійснені на початку квітня, і завдяки використанню агроволокна культура успішно витримала заморозки без стресу. За словами фермера, вирощування ранньої картоплі стабільно забезпечує високий рівень…
Українська молода картопля станом на 30 квітня у супермаркетах і на ринках коштує 95-140 грн/кг, імпортна (зазвичай єгипетська чи з Ізраїлю) — 36-42 грн/кг, повідомляє east-fruit.com. Як пояснив голова ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко у коментарі «Фокусу», ціни на молоду картоплю у квітні традиційно вищі, адже обумовлені способом її…
