Упродовж третього тижня року діапазон закупівельних цін на товарних свиней І-ї категорії варіював в межах від 27,5 грн/кг до 29 грн/кг живою вагою. У кінці третьої декади січня закупівельні ціни відчутно посунулись у бік здешевлення.
За 11 місяців минулого року зниження виробництва по хлібу та хлібо-булочних виробах (ХБВ) склало 10,7% порівняно до аналогічного періоду попереднього року.
Для малозабезпечених верств населення пекарі пропонують ввести адресну допомогу.
Україна на 79% збільшила експорт в ЄС соняшникової олії в січні-грудні 2015/16 МР.
В Одеській області хлібозаводи «Одеський коровай» (Lauffer Group, ТМ «Булкін») за підсумками 2015 реалізували 64 тис. тонн продукції, що можна порівняти з показниками 2014.
В Україні переробники зерна вже сформували запаси, тому ціни на борошно залишаються стабільними.
Торгово-промислова палата разом із «Укрвинпромом» ініціювали проведення Першого національного виноробного форуму, на якому планують публічно обговорити й вирішити питання підтримки малого та мікровиробника виноробної галузі у країні.
З початку 2015 року виробництво шоколаду та кондвиробів з нього скоротилось на 21,3% до 182 тис. тонн.
Херсонські депутати проголосували за звернення до президента України щодо сприяння у переведенні кондитерської фабрики «Рошен», яка знаходиться у Липецьку (Росія), на територію Херсонської області.
Протягом 2015 року українські переробні підприємства виробили 3,5 млн тонн нерафінованої олії та її фракцій, що на 17,3% менше, ніж у 2014
