У більшості розвинених країн світу держава абсолютно не втручається в питання регулювання якості продуктів харчування, звертаючи увагу лише на їхню безпечність. Чим же відрізняється безпечність від якості?
Чому в Україні падає споживання борошна, десять з 900 млинів виробляє 40% продукції та які перспективи борошномелів в світі – у проблемах та перспективах ринку борошна розбирався Agravery.com.
Індекс цін на молочну продукцію ФАО в листопаді склав 186,4 пунктів, що на 3,6 пункти (1,9%) вище жовтневого рівня.
Індекс цін на м'ясо ФАО склав в листопаді 161,5 пунктів, практично не змінившись в порівнянні з його переглянутими жовтневим значенням.
«Астарта» розробила проект «Комплекс з виробництва біогазу, електроенергії та пари», в результаті реалізації якого у Полтавській області з’явиться когенераційна установка потужністю 12 МВт.
Через несприятливі погодні умови в період проведення збиральної компанії в Україні в поточного року вологість насіння соняшнику становила від 12% до 20%, а в одиничних випадках досягала 30%.
Маріупольський хлібозавод, що входить в Lauffer Group, починає виробляти продукцію на сучасному обладнанні європейських стандартів.
Акціонери ПрАТ «Виробниче об’єднання "Конті"» надали генеральному директору товариства повноваження на реструктуризацію кредиту перед Укрексімбанком.
Частка українського соняшникового шроту в індійському імпорті в 2015/16 сезоні склала понад 80%, в той час як ще п’ять сезонів тому Індії в списку імпортерів зазначеного товару з України не було.
ТОВ «Світ Ласощів», що виробляє солодощі ТМ «Домашнє Свято», успішно впровадило систему управління безпечністю харчових продуктів НАССР (ISO 22000:2005). Відповідний сертифікат компанії було видано незалежним німецьким центром сертифікації DEKRA Certification.
