«Крафтове пиво» - усталений термін для поціновувачів хмільного напою. А от чи є у роздрібних продажах місце крафтовим сирам, молочним продуктам, бакалійним товарам, чаям, меду та ще сотням позицій? Що саме стає перепоною українського крафту, і що думають із цього приводу самі виробники.
Компанія «Кернел» за I квартал 2020 фінансового року збільшила обсяги переробки насіння олійних культур на 50% до 628,73 тис. т.
Експортні котирування на український шрот соняшнику в гранулах залишаються на стабільному рівні на тлі низького попиту і сильної конкуренції з боку пропозицій з Росії.
Державне підприємство «СЕТАМ» на майданчику OpenMarket виставив на продаж заарештований цілісний майновий комплекс підприємства «Кременчукм'ясо» за 92,15 млн грн.
На Львівщині готуються до відкриття першого молокопереробного заводу, який допоможе дрібному бізнесу самостійно встановлювати ціни на молоко, а не здавати його посередникам за копійки.
В середині жовтня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізована торгова площадка GlobalDairyTrade — GDT), виріс на 0,5%.
Цього року в Україну буде імпортовано 20 тис тонн сирів.
Українські підприємства за підсумками 2018/19 МР збільшили виробництво соєвої олії на 38%, соєвого шроту — на 35,4%.
Характерним для олієжирової галузі в 2018/19 МР стало збільшення виробництва сої та зростання експорту соєвої олії і шроту з України. Прогнозується, що потужності з переробки олійних в новому сезоні збільшаться до 22,5 млн т.
На Херсонщині відкрили банк сиру – це спеціальне сховище із стабільним мікрокліматом у селі Мар’янівці Каховського району. Батько й син Едуард та Данило Репілевські відкрили на Херсонщині свій банк сиру, аналогів якому у краї не знайдеш
