Кількість малих і середніх підприємств у галузі свинарства у сільській місцевості до 2023 року скоротиться до 850, якщо збережеться тенденція переміщення виробництва до великих підприємств. А майданчиків із концентрацією свиней понад 20 тис. голів — подвоїться.
У вересні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, мороженого м’яса ВРХ та охолодженої курятини.
В Тернопільській області, 21 жовтня в особистому підсобному господарстві громадянина в с. Бариш Бучацького району було зареєстровано захворювання та загибель свиней.
Згідно із опитуванням Асоціації «Свинарі України» (АСУ), до якого долучилися майже 100 господарств, 80% респондентів готові і планують отримати компенсацію за закупівлю племінного молодняка свиней.
За розрахунками ФАО, загальне поголів’я свиней на початок наступного року буде найнижчим за всю сучасну історію України — на рівні 6,1 млн голів.
У Луганській та Миколаївській областях 15 і 18 жовтня 2017 року зареєстрована загибель свиней.
У січні−вересні 2017 року українськими господарствами вироблено 1,64 млн тонн м’яса всіх видів, що на 0,2% більше порівняно із відповідним періодом минулого року. Проте споживання на душу населення скоротилося на 0,4 кг.
На приватній свинофермі, що у селі Грабів Рівненської області, загинуло 853 тварини. За попередньою інформацією, це сталося через неспрацювання системи вентиляції, у зв’язку з чим тварини удушилися.
Протягом минулого тижня свиней І категорії переважно реалізували в середньому по 45 грн/кг, проте планові ціни деяких операторів на цей тиждень на 1 грн/кг вищі, а середня цінова позначка додала піввідсотка.
Ціна на свинину піднялася на 40%, і маржинальність — близько 100%, такого не було вже вісім років.
