Впродовж двох років ТзОВ «Бучачагрохлібпром» залишається лідером виробництва кошерного молока в Україні. Понад рік тому підприємство пройшло ще й відповідну сертифікацію, а інспектори з Ізраїлю оцінили умови виробництва і саму продукцію.
Молочний кооператив, до складу якого входять ТОВ «Тернопільський молокозавод», ТОВ «Дзендзелівське» і ТОВ «Кищенці» створили спільну продукцію під знаком якості «АВМ рекомендує».
За останніми даними USDEC (Рада з питань експорту США) виробництво молока у світі, включаючи найбільших експортерів, у першому півріччі 2017 року склало 145,3 млн т, що на 1% більше, ніж в минулому році. Зокрема у червні було вироблено 23,2 млн т молока, що на 2%, або 373 тис. т. більше, ніж у червні 2016.
Казеїновий сезон в цьому році триватиме довше, ніж зазвичай. Активній роботі операторів ринку сприяє чергове подорожчання казеїну і масла, а також низькі ціни на сухе знежирене молоко.
Друга серпнева сесія аукціону GlobalDairyTrade завершилася зниженням індексу на 0,4%. Показник знижується другі торги. Середньозважена ціна аукціону знизилася на $4 долари ― до 3 339 $/т.
Вінницький молокозавод «Рошен», що входить до групи компаній ROSHEN, в січні-червні 2017 року розширив географію експортних поставок на 4 країни за рахунок виходу на ринок Румунії, Польщі, Гани та Нігерії.
Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються.
На тлі загального зниження, сільгосппідприємства України показують зростання виробництва молока, позитивні зміни особливо помітні в останні місяці.
Основні фактори, які впливають на вартість молока. Як селянам зрівнятися з промисловими виробниками?
Що дає селу кооперація та на яких умовах її треба підтримувати - фермери, консультанти та представники влади говорять.
