Професія ветеринара складна і небезпечна. Аби прийняти пологи у корови, потрібно мати багато сили, а ухилятись від ударів копит не завжди вдається. Втім, це не означає, що жінкам тут не місце і Антоніна Караван доводить це на практиці.
Останні дані «Milk Market Observatory» свідчать про те, що експорту сиру з ЄС в Україну активно зростає.
Україні потрібно визначитися з цільовими ринками збуту молочної продукції.
Через дефіцит сировинного молока на вітчизняному ринку ціни на нього продовжують зростати.
Скорочення поголів’я ВРХ на 40 тисяч корів, понад 8 тис. безробітних працівників агросфери та загроза продовольчій безпеці України – такими можуть бути наслідки поспішного введення ринку землі для молочної галузі.
Україна має намір експортувати до Ізраїлю кошерні яйця та м’ясо.
Українські виробники, що займаються виготовленням сиру фета, придумали для нього нову назву.
Вінницька компанія «Villa Milk» завершує будівництво роботизованої ферми за найвищими європейськими стандартами.
Валютна виручка від експорту молокопродуктів встановила новий антирекорд, скоротившись в листопаді на 47,3% ― до $11,3 мільйонів.
Молочний ринок в очікуванні перерозподілу - поголів'я скорочується, а неефективні господарства зникають з карти України. Чому сировини для переробки всі більше бракуватиме, та як це загрожує національній безпеці, розповідає у інтерв’ю Agravery.com заступник директора СТОВ «Маяк» Олексій Васильченко.
