Клімат в Україні змінюється шаленими темпами. Вітчизняні селекціонери не встигають за такими змінами, а імпортний садивний матеріал до українських аграріїв потрапляє не так швидко, як того бажають самі підприємці.
Підприємство з німецькими інвестиціями розглядає можливість створення у Житомирській області заводу із сушки, заморозки та переробки ягід та овочів.
Наразі виробники продали 10-20% яблук, решту тримають у сховищах. З кінця січня розпочинається активна реалізація продукції, і продажі будують так, аби щомісяця реалізовувати певну партію товару. Вже зараз садівники відслідковують попит, ціну та активно шукають покупців на яблуко.
Середня оптова ціна на горіхи в Україні нижче торішньої в середньому на 15-25% і це не межа, з огляду на низькі темпи експорту.
В Бурштинській ОТГ, що на Івано-Франківщині, мають намір створити кооператив із вирощування малини.
За результатами 2020 року українські експортери плодів і ягід отримали від продажів на зовнішніх ринках виручку в розмірі $238 млн, що на 8 % менше, ніж було у рекордному 2019 році.
ТОВ «Роздольне», що на Херсонщині минулого року імпортувало в Німеччину 500 тонн замороженого гарбуза. А для овочевих сумішей для української мережі супермаркетів заморозили 155 тонн томатів та баклажінів.
Провідні розсадницькі підприємств України вважають, що законопроєкт «Про внесення змін до Закону України „Про насіння і садивний матеріал“», який 13 січня 2021 року був ухвалений Кабінетом міністрів України, необхідно доопрацювати.
В 2020 році Україна різко скоротила експорт плодоовочевої продукції в Сінгапур. Зокрема поставки яблук в вартісному вимірі скоротилися в 2,5 рази, експорт лохини впав майже в 4 рази, а експорт волоського горіха практично припинився.
Морози в Україні могли негативно вплинути на недостатньо зимостійкі плодові дерева та ягоди, що може позначитися на врожаї.
