Фінансовий директор Agrofusion: Смакові уподобання європейців будуть схилятися в бік продуктів з України

В Україні щорічно переробляють понад 850 тис тонн томатів на томатну пасту для соків, кетчупів та соусів. Це дозволяє утримувати позиції серед ТОП-10  світових виробників. Про конкуренцію, експортні плани та розвиток переробних потужностей у інтерв`ю Agravery.com розповів Іван Сакаль, фінансовий директор групи компаній «Agrofusion», лідера сегменту.

У вересні завершується другий етап запровадження системи НАССР в Україні

20 вересня 2016 року набув чинності розділ VII Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Відповідно до цього закону всі оператори ринку харчових продуктів мають 3 роки, щоб впровадити систему керування безпекою харчових продуктів НАССР (аналіз ризиків і контролю критичних точок).

В Україні третій рік поспіль скорочується виробництво дитячого харчування

Протягом останніх трьох років в Україні скорочується виробництво дитячих продуктів харчування. Так, у 2017 році обсяги кисломолочної продукції становили 4,6 тис. тонн проти 5,1 тис. тонн у 2015 році. Кількість фруктових та овочевих пюре також зменшилась з 2,4 тис. тонн у 2015 році до 1,6 тис. тонн у 2016 році. 

Ринок морозива повертається до рівня 2014/15 років

Криза 2014-2015 років негативно позначилася на ринку цього продукту, але вона більше вплинула на структуру споживання, ніж на кількісні показники. Скорочення обсягу ринку відбулося переважно через втрату виробничих потужностей і споживачів на непідконтрольних територіях. 

Реклама
Реклама
Реклама