Реклама

 

Молочна карта України 2022. Інфографіка

Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%.  Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року. 

Василь Говгера: Задовольнити зростаючий попит на молоко з меншим вуглецевим слідом

Світовий попит на молочну продукцію швидко зростає, а це означає, що виробництво молока також має зростати швидко. Однак, молочна промисловість має великий вуглецевий слід. Саме тому, інвестиції в ефективність використання ресурсів та продуктивність є необхідними для зменшення викидів парникових газів від зростаючого виробництва молока.

Європейський зелений курс: як це стосується українських молочних ферм

Значна увага міжнародних спільнот прикута до питань «озеленення» і кліматичних стратегій світу. Вже зараз є дуже суперечливі дані стосовно впливу молочного скотарства на кількість викидів парникових газів та шкоди, яку вони здійснюють.

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама