На початку липня цього року більше 15 компаній, зокрема, представники молочних та м’ясних господарств, а також свинарських компаній, відвідали виставку Livestock event в Бірмінгемі, Велика Британія (livestockevent.co.uk).
У червні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2015 року та травнем 2016 зменшилось виробництво замороженої свинини та зросло виробництво свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ.
За оцінками, у І півріччі поточного року порівняно з минулорічним періодом 2015 року, споживання населенням м’яса зросло на 3%, і склало 25,2 кг на особу.
У І півріччі 2016 року галузь тваринництва показала певну позитивну динаміку у сільськогосподарських підприємствах.
У червні 2016 року вартість каструлі українського борщу об’ємом 3,5−4 літра становила: з м’ясом – 75,39 гривні, без м’яса (пісний) −23,71 гривні.
Представник Асоціації тваринників України обговорив з головою філіппінської Асоціації м’ясних імпортерів, а також представниками Державного департаменту сільського господарства питання співпраці, і обидві сторони дійшли висновку щодо необхідності розробки та узгодження відповідного ветеринарного сертифікату для запуску експорту української м'ясо-молочної продукції.
Розвиток молочної галузі в Україні за прогнозами економістів є найбільш перспективним. Зокрема, і розведення голштина. Які в нього перспективи?
Спалах сибірської виразки зареєстровано на фермі в містечку Омберг в західній Швеції.
Станом на 1 липня 2016 року виробництво м’яса в Україні збільшилось порівняно з аналогічною датою минулого року на 1% — до 1,6 млн тонн.
Індекс цін на м'ясо ФАО в червні підвищився до позначки 158,3, що на 3,8 пункта або 2,4% вище травневого показника.
