Зростання цін на соняшникову олію зупинилося — експерт

Про це розповів Юрій Лупенко, академік НААН, директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», передає прес-служба закладу.

«З початку року споживчі ціни на соняшникову олію в Україні зросли майже в 1,5 разу, а проти липня 2019 року — майже в 1,9 разу. Таке зростання відбулося внаслідок підвищення цін на цей продукт на світовому ринку у зв’язку із зменшенням урожаю соняшнику в основних країнах-виробниках. У нинішньому році очікується зростання валового збору насіння соняшнику у більшості країн-виробників, а тому така реакція ринку є цілком обґрунтованою», — пояснює Лупенко.

Так, за прогнозами Інституту аграрної економіки, поінформував він, валовий збір насіння соняшнику у 2021 році очікується на рівні 14,2 млн т, що на 8,5% більше, ніж у 2019 році.

«За прогнозом Міністерства сільського господарства США, світове виробництво цього насіння у 2021/22 роках очікується на рівні 56,9 млн т проти 49,72 млн т в сезоні 2020/21. Тобто пропозиція олії на світовому ринку зростатиме, а нещодавнє зниження попиту на неї свідчить про його певне насичення», — додає науковець.

Крім того, поряд із соняшниковою олією у липні знизились споживчі ціни на овочі — на 8,9% до червня, фрукти та тваринні жири (крім масла) — на 0,5%.

«Загальне зниження споживчих цін, яке склало у липні 0,1% проти червня, відбулося виключно за рахунок цих видів продукції. У подальшому очікується більш значне зниження споживчих цін за рахунок масового надходження продукції врожаю нинішнього року», — підкреслює Юрій Лупенко.

Нагадаємо, Kernel знизить на 10% вартість соняшникової олії.