Затяжні дощі ставлять під сумнів рекордний врожай суниці садової

Про це повідомляє east-fruit.com.

«Прогноз погоди на найближчі дні не обіцяє змін на краще. Надлишкова вологість призводить до численних хвороб ягідних культур. При цьому обробки засобами захисту виявляються неефективними, тому що дощі йдуть практично постійно», — йдеться в повідомленні.

Зазначається, що фермери багатьох регіонів України в розпачі. У деяких дозріла ягода буквально стоїть у воді, тому прибирати її не виходить. Якщо ж прибрати суницю вдається, то якісні параметри і транспортабельність ягоди виявляються вкрай низькими, тому замість реалізації на свіжому ринку, доводиться шукати збут для переробки за значно нижчою ціною. З огляду на невисоку якість ягоди, терміни її реалізації також скорочуються, що змушує фермерів швидше приймати пропозиції від посередників.

«Похмура погода ще більше затягує дозрівання суниці і негативно впливає на її смакові якості і рівень BRIX. Адже початок сезону її реалізації в цьому році і так затягнувся в середньому на 10 днів. При цьому ціни на ягоду вже зараз нижче, ніж роком раніше. Проте, ситуація цілком може змінитися», — зауважують експерти.

На даний момент масове дозрівання ягоди у відкритому грунті почалося лише в південних регіонах України, і основна пропозиція йде з Херсонської області. Там ціни у вихідні на дрібнооптові ціни на суницю невисокої якості опустилися до 30 грн/кг (1,1 $/кг), а за якісну ягоду давали в середньому 50 грн/кг (1,8 $/кг). Однак в регіоні як і раніше дощитиме. Крім того, прогнозується істотне зниження температури повітря, що може стабілізувати, і, можливо, навіть підвищити ціни на суницю садову.

«Під великим питанням як і раніше урожай ягоди в центральних і північних регіонах України. Саме тут в останні роки активно розширювалися площі під суницею садовою. Однак прогноз погоди лякає фермерів, які вже зараз мають проблеми з хворобами суниці. У найближчі дні очікується похолодання і збільшення кількості опадів в цих регіонах, що може звести нанівець всі їхні зусилля і, якщо не знищити врожай, то вже точно істотно знизити його кількість і якість», — пояснюють фахівці.

Крім того, зниження негативного впливу погодних умов на врожай і якість ягід змушує зараз польських садівників переходити на вирощування суниці садової в тунелях, тобто плівкових теплицях.

«Можливо, це може бути хорошою стратегією і для українських виробників. Дощова погода негативно позначиться не тільки на суниці, а й на інших ягідних культурах. Уже зараз викликають деякі побоювання перспективи врожайності лохини і жимолості в Україні в 2021 році», — підсумували експерти.

Нагадаємо, в цьому сезоні урожай яблук збільшиться на 20−40%.