За 5 років свинарі збільшать маточне поголів’я на 38% — експерт

Про це розповіла Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України», під час «М'ясної толоки», передає AgroPortal.ua.

«Наш прогноз передбачає, що за умови спокійної обстановки з коронавірусом та підтримки з боку держави великі гравці ринку, як то „Галичина Захід“, що втратила поголів'я через АЧС, повернуться в бізнес і наростять свої потужності. Інші великі і середні гравці теж демонструватимуть приріст», — прогнозує Юрченко.

На її думку, за 5 років, як мінімум мусить з'явитися 40−50 підприємств, які утримуватимуть 1−2 тис. свиноматок.

«Окрім АЧС, у цьому плані є одна велика перепона — екологія. Екологічні правила стають більш жорсткими. При цьому екологічне законодавство в Україні — одне з найнепрозоріших і найзаплутаніших. Звісно, це відлякує інвесторів», — зауважує президент Асоціації «Свинарі України».

За результатами 5 місяців 2020 року Україна на третину скоротила імпорт свинини і сала. Зазначимо, що сало — основна імпортна позиція, на другому місці — печінка, і вже на третьому — свинина. Зараз іде спад по всім пунктам. Ймовірно, посеред іншого цьому посприяла ситуація з коронавірусом.

«Також змінилися лідери поставок. Якщо торік лідирувала польська свинина, то у 2020 році ТОП імпортерів очолює Канада. Щодо експорту, то 68% експортовано в ОАЕ. У багатьох це викликає подив, адже традиційно в ОАЕ свинину не вживають. Але її імпортують для робочої сили, якої там дуже багато», — зауважує Юрченко.

Разом з тим, експорт української свинини — зовсім невеликий. Цього року на зовнішні ринки поставлено 1,2 тис. т. Крім того, цього року про готовність приймати українську свинину заявив Сінгапур.

«Омріяним ринком збуту для виробників лишається Китай. Проте він вимагає величезних обсягів поставок. Один контракт на місяць потребує таких об'ємів, які весь український промисловий сектор мав би виробляти впродовж трьох», — підсумовує фахівець.

Нагадаємо, ціни на живець свиней почали зростати.