Восени в Україні почнуть діяти нові вимоги до агропродовольчих ринків

З жовтня 2024 р. в Україні починають діяти нові Гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків, затверджені наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 р. №1279. Про це повідомила Держпродспоживслужба України.

«Зазначені вимоги поширюються на агропродовольчі ринки, оптові ринки сільськогосподарської продукції та ринкові комплекси всіх типів незалежно від їх підпорядкування та форм власності та встановлюють гігієнічні вимоги до території, приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, інвентаря, утримання ринків, харчових продуктів та тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, що на них реалізовуються», - пояснюється в повідомленні.

Зокрема, операторів агропродовольчих ринків зобов’язано отримувати експлуатаційний дозвіл або реєструвати потужності, відповідно до вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».

Також забороняється функціонування агропродовольчого ринку за відсутності акредитованої лабораторії. Оператори вказаних ринків повинні забезпечити належні умови для роботи акредитованої лабораторії, зокрема шляхом надання в користування службових приміщень, забезпечених опаленням, електропостачанням, вентиляцією, водопостачанням та водовідведенням.