Виробники змушені підвищувати вартість яєць, щоб отримати мінімальний прибуток — експерт

Про це розповів Сергій Карпенко, виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України», передає agrotimes.ua.

«Виробники будуть вимушені або скорочувати поголів'я для зменшення витрат на корми, або взагалі закривати підприємства в очікуванні кращих економічних умов. Так, восени зросли відпускні ціни на куряче яйце, що було спровоковано як звичайними сезонними чинниками, так і значним подорожчанням кормів. Наприклад, ціна на фуражну пшеницю, шроти зросла в середньому на 1,5−2 тис. грн/тонна», — повідомив Карпенко.

За його словами, здорожчання зернової групи призвело до збільшення вартості комбікормів, і, відповідно, собівартості виробництва продукції птахівництва, що негативно позначилося на економічних показниках підприємств. На сьогодні збитковість виробництва м’яса птиці становить -12%, а яєць -17%.

«Торік собівартість яйця була близько 15,3 грн/10 штук, а восени цього року вона сягнула не менше 18 грн. А враховуючи те, що відпускні ціни на куряче яйце півроку були менше їхньої собівартості, то, відповідно, для того, щоб підприємства яєчного напряму виробництва отримали хоча б мінімальний прибуток за підсумками року, ціна повинна становити не менше 23−25 грн/10 штук», — підкреслив виконавчий директор асоціації.

Разом з тим, наразі спостерігається збитковість виробництва, яке супроводжується ще й зниженням відпускних цін. Птахівнича галузь перебуває під тиском наслідків пандемії, це все передумови лише до зниження обсягів виробництва.

«Без істотного зменшення вартості зернових найближчим часом птахівники змушені будуть підвищувати відпускні ціни для компенсації збитків», — впевнений Сергій Карпенко.

Нагадаємо, у Данії через спалах пташиного грипу знищать 25 тисяч курчат.