Виробники назвали причини кризи у свинарстві

Про це йшлося у рамках прес-конференції, передає Асоціація свинарів України.

Підтримав «колег по цехові» Олександр Вахнован, керівник відділу свинарства ТОВ «Аграрна компанія 2004».

«Свинарство — невід’ємна частина доходів бюджету, і регіонального, і країни в цілому. Але на сьогодні сама галузь на межі катастрофи. Причина тому очевидна — ціна на ринку занизька. Маю на увазі собівартість до виробництва», — зазначив він.

За словами пана Олександра, прибутковість виробників «на нулі», а більшість з них взагалі працюють «у мінус».

«2015 пройшов з великими коливаннями (спалахи АЧС, "скачки" цін на зернові, нестабільний новий урожай). А початок 2016-го показує що ми йдемо донизу. Через дорогі корми зростає собівартість виробництва, а ціна на м’ясо навпаки падає. Так, свинина І-ї категорії коштує на ринку 24-26 грн/кг, її собівартість — 24-25 гривень».

Серед причин кризової ситуації на ринку Олександр Вахнован назвав кілька факторів, зокрема, російське ембарго та «відповідь» України.

«Традиційно Росія була головним експортним напрямком великих українських виробників, після її "закриття" останнім довелося повертатися на внутрішній ринок. Як це зробити? Двома шляхами: чимось зацікавити покупця або знизити ціну. Очевидно, що вони обрали останнє», — пояснив він.

Друга причина — платоспроможність населення.

«Від 2013, споживання на душу населення скоротилося вдвічі — до 15 кг. Все тому, що у споживачів немає грошей. Сюди ж можна додати і коливання валютного курсу — зарплати відчутно скоротилися», — додав пан Олександр.

Читайте також:

За рік поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 3,6% 

Закупівельні ціни на свинину в Україні впали на 10% — Лоза