Виробникам вин «Лідія» та «Ізабелла» запропонують змінити вина
Українською корпорацією по виноградарству і виноробній промисловості «Укрвинпром» розроблено зміни до технологічних інструкцій на виробництво вина ординарного кріпленого десертного солодкого рожевого «Лідія» та ординарних сортових столових сухих рожевих «Лідія» та «Ізабелла».
Про що йдеться у прес-релізі корпорації.
За даними прес-служби, відповідно до оновленої інструкції на виробництво ординарного кріпленого десертного солодкого рожевого «Лідія», з-поміж інших змін виробникам вин дозволено встановлювати власний гарантійний термін зберігання, який перевищує мінімальний гарантійний термін, встановлений чинними стандартами та нормативною документацією.
Щодо виробництва ординарного сортового столового сухого рожевого вина «Лідія» та «Ізабелла», згідно з оновленими технологічними інструкціями гарантійний термін зберігання вина складає 12 місяців з дня розливу.
«Також при виготовленні вина допускається використання додаткових допоміжних вітчизняних чи імпортних матеріалів, що дозволені Міністерством охорони здоров’я України», — уточнюється в прес-релізі.
Для всіх вищезазначених технологічних інструкцій відтепер діє зміна, якої зазначено, що при використанні для відділення сусла пневматичних пресів ця кількість може складати до 70 дал при позитивному висновку дегустаційної комісії підприємства.
Як запевняють у корпорації, зазначені зміни розроблено з метою актуалізації та забезпечення продукції стабільної якості. І вони затвердженні Міністерством аграрної політики та продовольства України.
Читайте також:
Поставки грузинського вина в Росію та Україну знизилися на 60%
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)