Виробництво цукру за стандартами ЄС суттєво не вплине на його ціну

Про це розповіла керівник аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило, пише «ГолосUA».

«Ми як країна зобов'язані синхронізувати своє законодавство, в тому числі і в галузі стандартизації, з Європейським Союзом. Однак, слід сказати, що в сфері стандартів різниця між тим, що є зараз, і тим, що буде — мізерна», — пояснила Бутило.

За її словами, хороший цукор буде йти під категорією екстра.

«Фактично, різниця тільки в назві, ну і трошки зміниться число категорій. Замість діючих сьогодні чотирьох категорій цукру їх стане менше. Проте, позитив в цьому теж є, оскільки у нас буде гармонізована, однакова система оцінки якості з Європейським Союзом, і нашим виробникам буде значно простіше працювати на експорт», — уточнила експерт.

Вона зауважила, що більша кількість цукрової продукції буде підходити під категорію «цукор білий».

«Українські виробники підвищують якість цукру, і це природний процес, тому ми б продовжували це робити і без європеїзації нашого законодавчого поля», — підкреслила Бутило.

Що стосується цін на солодку продукцію, то експерт запевнила, що вони піднімуться не надто сильно.

«Взагалі говорити про будь-яке підвищення ціни буде об'єктивно неправильно. По-перше, тому, що у нас досить багато підприємств в галузі, які вже вкладають кошти, і дуже великі, в модернізацію виробництва. По-друге, куплені зараз машини будуть працювати не один рік, отже, і з цієї причини різкого стрибка цін чекати не варто. Наші цукровики не скупляться на вкладення в технології. У зв'язку з цим нас величезний експорт. А з огляду на наші обсяги виробництва, розподіл собівартості витрат на модернізацію в ціні кілограма цукру буде дуже маленьким», — обґрунтувала Бутило.

Нагадаємо, для широкого громадського обговорення оприлюднено проект наказу Мінагрополітики «Про затвердження Вимог до видів цукрів, призначених для споживання людиною» з метою приведення вимог виробництва українського цукру до європейських стандартів.