В Україні зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини

Про це повідомляє Держстатистики.

За даними відомства, замороженої свинини протягом жовтня вироблено 1,3 тис. т, що на 41,3% більше показників жовтня 2016, та на 40,3% перевищує результати вересня 2017.

До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у жовтні вироблено 64,1 тис. тонн, а це на 5,4% більше, ніж у жовтні 2016, та на 8,6% ― ніж у вересні 2017.

Крім того, виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,6 тис. т, що на 7,5% менше, ніж у жовтні 2016 року. Порівняно із вереснем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 12,8%

Водночас, протягом жовтня 2017 року в Україні вироблено 5,2 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 22,6% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з вереснем 2017 виробництво зросло на 17,3%.

Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 16,7 тис. т — на 11,7% менше порівняно із жовтнем 2016. Порівняно з вереснем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 16%.

Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із жовтнем 2016 скоротилось на 9,4%, до 20,5 тис. т, порівняно із вереснем 2017 ― зросло на 10,3%.

Нагадаємо, ціни на ринку живця знизились на 2%.