В Україні збільшується інтерес до виробництва проса, льону, квасолі та сочевиці

Про це повідомляє «УкрАгроКонсалт».

 Інтерес до цих культур зумовлений низкою факторів, включаючи можливість їх повсюдного вирощування в Україні і високі показники рентабельності.

За оцінками експертів, економічна рентабельність виробництва таких культур становить від 10% до 200%.

У той же час, у структурі сільгоспвиробництва частка підприємств з виробництва дрібнотоварних культур, за оцінкою УкрАгроКонсалт, займає не більше 5-7%, а низькі показники їх врожайності в Україні показують, що аграрії не приділяють їм належної уваги і особливо не прагнуть підвищити продуктивність, тим самим знижуючи ефективність виробництва і недоодержуючи можливий прибуток.

УкрАгроКонсалт вважає, що при реалізації низки стратегічних завдань при виробництві дрібнотоварних культур є можливість збільшити рентабельність сільгоспвиробництва та диверсифікувати можливі ризики при вирощуванні основних видів зернових і олійних культур.

Читайте також: Німеччина допоможе Україні підготувати фахових менеджерів з органічного виробництва