В Україні вперше зберуть врожай кіноа

Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

«Якщо все буде добре, спробуємо наступного року запустити у випробування сортів десять. Основна проблема — відсутність гербіциду для боротьби із дводольними бур'янами», — зазначив експерт.

«Ця культура є дійсно знахідкою для людей, що дбають про власне здоров'я, а особливо для жінок. Думаю, що її популярність в світі та в нашій країні буде тільки зростати, а українські фермери будуть невдовзі її експортувати», — підсумував Ярмак.

Довідка:

Кіноа, кінва або квіноа (лат. Chenopodium quinoa) — вид лободи, що походить з Андів та вирощується як зернова культура завдяки своєму їстівному насінню. Плід рослини — псевдозернівка, а не справжнє зерно, ця рослина не належить до злаків. Листя рослини також вживаються в їжу як зелені овочі, проте не має комерційного значення.

Читайте також:

Індія закупила 52 тис. тонн української пшениці

Посіви кукурудзи знову не пройшли фітосанітарний контроль для експорту в Китай