Реклама

В Україні виробництво рибного філе збільшилося на 21%

В Україні протягом січня-березня 2021 року вироблено 518 тонн філе рибного в‛яленого, соленого чи у розсолі (крім копченого). Це на 21 % більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це повідомляє прес-служба Держрибагентства.

Зазначається, що зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:

  • риба копчена (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) — 1003 тонни (+17,8%);
  • риба сушена і в’ялена — 1067 тонн (+16,9%);
  • риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) — 2,6 тис. тонн (+15%);
  • риба солона (крім оселедців) — 565 тонн (+14,1%);
  • оселедці солоні — 1045 тонн (+13,6%);
  • продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 925 тонн (+1,7%);
  • готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) — 4,1 тис. тонн (+0,5%).

Слід додати, що впродовж січня-березня поточного року в Україні вироблено:

  • продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 3,1 тис. тонн;
  • ікра інших риб — 918 тонн;
  • готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 420 тонн.

Нагадаємо, В Україні збільшила вилов риби в Чорному та Азовському морях на 46%



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама