В Україні виробництво молока зменшилося на 4,2%

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.

«Разом із тим, в промисловому секторі було вироблено 29,2% всього валу. До прикладу, у 2019 році було 27,8%. В натуральному виразі це склало 2,5 млн т. І незважаючи на виклики цього року — посуха, висока вартість кормів, проблеми з держпідтримкою, промисловий сектор був стабільним в показниках, а якщо бути точним, то показав приріст у піввідсотка», — розповідає Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока.

Зауважимо, що лідерами з виробництва такого молока залишаються:

• Полтавська область — 361,7 тис. т (-1,1%),
• Черкаська область — 276,7 тис. т (+3,5%),
• Харківська область — 226,4 тис. т (-1,8%).

«Аутсайдерами залишаються області Західного регіону — Закарпаття — 0,7 тис. т, Чернівці — 9,4 тис. т та Івано-Франківщина — 14 тис. т», — додали в АВМ.

Господарства населення за аналізований період скоротили виробництво молока майже на 6% — до 6,1 млн т. Частка такого молока у загальній структурі склала у 2020 році 70,8%, а в 2019 році — 72,2%.

Найбільше молока виробляють присадибники таких областей:

• Вінницької — 484,4 тис. т (-7,6%),
• Хмельницької — 438,9 тис. т (+0,9%),
• Львівської — 416,6 тис. т (-4,4%).

Разом з тим, найменше молока вироблено в таких областях:

• Луганській — 82,3 тис. т,
• Донецькій — 92,4 тис. т,
• Київській — 143,1 тис. т.

Нагадаємо, у 2020 році Україна значно скоротила експорт української молочки.