В Україні подорожчали печериці

У регіонах України спостерігається підвищення цін на печерицю. Причина —  брак якісного гриба. Особливо помітна тенденція на Заході України, де цінники підросли на 1,5-2 грн/кг.

Про це повідомляє Національне грибнее агенство «Umdis».

У Києві підняття цін не спостерігається, максимальна ціна, за якою відвантажує печерицю більшість київських грибних господарств — 18 грн/кг.

Ціни на печерицю, за якими відвантажують грибні ферми супермаркетам, варіюються в діапозоні від 22-29 грн/кг.

Ринок Троєщина сьогодні продає печериці за цінами від 19 до 20 грн/кг. Найбільший на Західній Україні ринок "Шувар" (Львів) торгує від 17 до 18 грн/кг.