В Україні набирає популярності вирощування арахісу

Про це повідомляє tsn.ua.

«Арахіс вирощують переважно в Азії та Америці. Як виявилося, він непогано почувається і на півдні України. Так, фермер Максим Шевченко має поля на Черкащині. Але арахіс вирощує на Херсонщині. Саме тут і клімат, і ґрунт добре підходять до цієї культури. Торік спробував, а цьогоріч засіяв 25 гектарів», — йдеться в повідомленні.

Зауважимо, що український арахіс збирають звичайним трактором із незвичною насадкою. Це спеціальний арахісовий копач, його особливість в тому, що він викопує і перевертає бобами догори, щоб вони краще висихали.

«Я подовжую експериментувати з новими сортами, половину врожаю продаю як насіння, а половину, як їжу. Мої споживачі — компанії, які займаються снеками, а також компанії, які займаються кондитерськими виробами. А ще арахіс безвідходний. Боби — людям, бадилля — тваринам», — розповідає Максим Шевченко.

Крім того, гуртова ціна українського арахісу — в середньому 50 грн/кг. Хоч він і біб, але продають його поміж горіхів. Щоправда, на київських прилавках український арахіс не знайти. Лише Індія та Узбекистан.

Підкреслимо, що вирощувати арахіс українці вже починають і в себе на городах. Він стійкий до шкідників і добрий для сівозміни.

Нагадаємо, в Україні 65% насаджень лохини закладено імпортними саджанцями.