В Україні ціни на білокачанну капусту зросли на 22%
На поточному тижні в Україні почали підвищуватися ціни на білокачанну капусту. Зростання цін учасники ринку пов'язують з початком періоду міжсезоння: середні сорти капусти поступово йдуть з ринку, а до збирання пізніх фермери планують приступити на початку вересня.
Про це повідомляє east-fruit.com.
«На даний момент фермери в основних регіонах виробництва готові вести відвантаження білокачанної капусти за ціною 3−5 грн/кг (0,11−0,18 $/кг), що в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня», — йдеться в повідомленні.
За словами аналітиків, основною причиною цінового зростання в сегменті білокачанної капусти стало завершення сезону реалізації даної продукції середніх сортів. А ті виробники, які пропонували до продажу пізні сорти капусти, отримали можливість підвищити відпускні ціни.
«Своє рішення вони пояснювали тим, що за рахунок пропонованих партій пізніх сортів не вдавалося задовольнити попит в даному сегменті. У той же час до більш стрімкого подорожчання вони не вдавалися, побоюючись, що подібні коригування можуть спровокувати погіршення темпів збуту білокачанної капусти», — зауважують експерти.
Слід додати, що незважаючи на подорожчання, на сьогоднішній день білокачанна капуста в Україні коштує в середньому на 14% дешевше, ніж в кінці серпня минулого року.
Нагадаємо, у Мінекономіки розробили концепцію промислового розвитку картоплярства на 2021/25 роки.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)