В світі може бути дефіцит цукру в 2015/16 роках

Про це пише агентство Bloomberg, передає «УкрАгроКонсалт».

Як повідомляють експерти, з 1 вересня вперше з 2010 року світ відчує брак пропозиції цього продукту на ринку у зв'язку зі скороченням його виробництва до мінімальних показників у країнах Європейського союзу. Однак побоюватися не варто, наявні запаси цукру дозволять стримати зростання цін в умовах його дефіциту.

Міжнародна організація, що займається питаннями цукру, (ISO) очікує зростання його нестачі в подальших сільгоспроках до 6,2 млн тонн, при цьому споживання продукту зросте через збільшення населення і відмови виробників напоїв і шоколаду замінювати цукор іншими підсолоджувачами.

ISO наполягає на втручанні влади країн-виробників цукру і наданні підстримки фермерам, плантаціям і заводам, що виробляють товар, важливий не тільки економічно, але й соціально-політично.