В окупованому Криму оптові ціни на капусту в 4-5 разів вищі, ніж минулого року

Про це повідомляють аналітики проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» з посиланням на дані свого щоденного моніторингу.

За інформацією проекту, тільки з початку поточного тижня капуста на оптових ринках півострова стала дорожчою на 20-25%. Сьогодні продавці на ринку «Кримський привоз» у Сімферополі готові відвантажувати цю продукцію по 25-30 руб./кг (0,33-0,40 дол/кг), тоді як ще минулого тижня ціна на капусту тут не перевищувала 25 руб./кг.

Настільки стрімке зростання цін на білокачанну капусту галузеві експерти пояснюють дефіцитом пропозиції на ринку. Господарства півострова вже завершили реалізацію капусти середніх сортів, тоді як до збору врожаю пізньої капусти кримські фермери планують приступити не раніше середини вересня.

При цьому компенсувати брак пропозиції за рахунок української капусти продавцям також не вдається. Як повідомляли раніше фахівці «АПК-Інформ: овочі та фрукти», на українському ринку спостерігається аналогічна ситуація. Ажіотажний попит на капусту в умовах дуже обмеженої пропозиції провокує стрімке подорожчання продукції. Як результат, сьогодні на оптових ринках України капуста коштує в середньому в 5 разів дорожче, ніж наприкінці літа минулого року.

Читайте також:

Дешеві овочі: помідори впали в ціні на 18%, морква та буряк — на 19% 

Середні оптові ціни на капусту у Львові у 10 разів вищі минулорічних