В Данії відкрили перший в світі супермаркет харчових відходів

Про це повідомляє The independent.

Магазин пропонує покупцям продукцію на 30-50% дешевше, ніж у звичайних супермаркетах. 

Власники супермаркету сподіваються, що завдяки такому магазину їм вдасться знизити кількість харчових відходів в Данії. Зараз щорічно там викидають 700 тисяч тонн їжі.

«Це смішно, що їжа просто викидається або йде у відходи. Це погано для навколишнього середовища, і це гроші, які витрачені на вітер», — зазначила міністр з продовольства і навколишньому середовища Данії Єва К'єр Хансен. 

Вона також вважає, що такі супермаркети є важливим кроком в боротьбі з харчовими відходами.

Принцеса Данії Марі підтримала відкриття супермаркету Wewood і навіть урочисто зняла ширму з картини з логотипом.

Варто відзначити, що за останні п'ять років, Данія на 25% скоротила загальний обсяг харчових відходів.