«Укролія Органік» відправило першу партію органічної олії та макухи на експорт

Про це розповів керівник проекту «Укролія Органік» Максим Турко на Другому міжнародному конгресі «Органічна Україна-2018».

За його словами, новий завод здатний щороку переробляти 18 тис. тонн соняшникового насіння та 50 тис. тонн сої, першу партію органічної олії та макухи підприємство відправило в Голландію, Литву, Францію та Швейцарію. Сировину завод одержує від сільськогосподарського підприємства «Агроекологія», засноване родоначальником українського органічного руху Семеном Антонцем.

«Ми зацікавлені в розширенні сировинної бази, готові допомогти аграріям насінням та технологіями, плануємо найближчим часом відкрити фасувальні лінії», — розповів Максим Турко.

На переконання Олексія Соломки голови асортиментного комітету ГС «Органічна Україна», українські супермаркети мають позбутися упередженого ставлення до «органіки» та прагнення заробляти на ній, як на звичайній продукції, а виробникам щороку варто додавати до своєї лінійки нові товари, дбати про їхню маркетингову привабливість.

Світовий органічний досвід свідчить, що чистими, вільними від хімії можуть бути майже всі продукти, які ми бачимо на полицях супермаркетів: від сала і горілки до цукерок. Наприклад, у Швейцарії на реалізації органічних харчів спеціалізуються два величезних супермаркети, котрі пропонують споживачам близько 2 тис. видів продуктів. Отже, нашим виробникам, торговим мережам і маркетологам є над чим працювати.

Нагадаємо, виробникам органічних харчів слід зосередитися на розширенні їх асортименту шляхом введення до нього готових продуктів. Це зменшить залежність галузі від зовнішніх факторів.