Українські виробники зосереджують увагу на ринку бутильованої олії
Для ринку фасованої олії України до 2007 року була характерна тенденція нарощування обсягів виробництва. У 2007 році було вироблено рекордну кількість олії ― 385 тис. тонн. Зростання виробництва бутильованої продукції було викликане активізацією експорту, а також стрімким зростанням попиту з боку українських споживачів.
Про це повідомляє аналітик олійного ринку «УкрАгроКонсалт» Світлана Купрєєва.
Однак, за її словами, з 2008/09 сезону тенденція на ринку докорінно змінилася, обсяги фасування поступово почали знижуватися.
Скорочення сегмента бутильованої соняшникової олії зумовлене загальним зниженням попиту вітчизняних покупців на продукти харчування, а також насиченням внутрішнього ринку. Саме цей факт змушує українських виробників фасованого продукту шукати споживачів за межами країни і виходити на експортні ринки.
Наслідком цього процесу до 2016/17 сезону стало зростання експортних поставок більш ніж в три рази в порівнянні з 2011/12 сезоном. Географія експорту бутильованої соняшникової олії досить об’ємна і за підсумками 2016/17 сезону налічує понад сто країн.
«З огляду на зростаючий експорт і відкриття нових напрямків зовнішньої торгівлі бутильованою олією, ідея просування національного бренду виглядає не такою вже нездійсненною, а досягнення основної мети: "Не слідувати тенденціям конкуруючих ринків, а ставити їх" ― цілком досяжною», ― зазначила Купрєєва.
Нагадаємо, в Україні посилюється тінізація олійного ринку.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)