Українські фермери можуть заробляти €3-7 тис. на вирощуванні овочів і фруктів

Таку думку висловив Тарас Барщовский, засновник і власник групи компаній T.B. Fruit, передає latifundist.com.

«Щоб підтримувати свої сім'ї і заробляти з гектара не €300 на зерні, а €3−7 тис. на вирощуванні овочів і фруктів і не їздити на заробітки, держава має дати маленький поштовх. Добре було б, щоб ті 4 млрд грн, які відкладені в бюджеті на сільське господарство, направили на розвиток малого фермерства», — розповідає підприємець.

Барщовський додає, що проблема малого фермерства в тому, що цим питанням ніхто не займається.

«У нас все сільське господарство сприймають, як великого латифундиста. І 10 тис. га для них — ніщо. Але якщо у тебе вже 100 тис. га, то ти в тренді. Тільки питання в тому, яка маржа з гектара при таких масштабах? 100 тис. га — це вбивство українського села, тому що їх обробляє кілька комбайнів, а людям, які живуть в цьому селі, немає місця для роботи», — пояснює власник групи компаній T.B. Fruit.

За його словами, у Польщі середній наділ становить 3−5 га на сім'ю. На овочах, якщо з розумом підійти до технології вирощування, цілком можна заробити.

«Візьмемо, наприклад, червоний буряк. При однаковій площі посіву наші фермери отримують по 10−15 т/га, а поляки — по 90 т/га червоного буряка. Ось вам і ефективність з одного гектара», — наголошує Барщовський.

Нагадаємо, нічні заморозки пошкодили сходи картоплі.