Реклама

Українська горіхова асоціація рекомендує висаджувати фундук схожих сортів

Коментарі

0

Власникам фундукових садів необхідно висаджувати рослини схожих сортів, що дозволить згодом простіше формувати партії та переробляти.

Таку думку висловив Геннадій Юдін, президент Української горіхової асоціації, на своїй сторінці у Facebook.

«Закладання садів фундука в Україні протягом останніх трьох років випереджає створення горіхових садів. Більш ранні промислові сади тільки починають плодоносити і тому прибирання, доопрацювання фундука сьогодні на порядку денному номер один», — написав Юдін.

За його словами, у структурі промислових садів України спостерігається велика різносортиця, як за сортами, так і за калібрами, що природно відразу відіб'ється на підготовці однорідних партій і їх доопрацюванні до кондиційного рівня відповідно до стандартів.

«Минулого року, коли експериментально переробляли різні сорти фундука, потрібно було під кожну групу сортів створювати свою технологічну карту переробки, особливо для бланшування», — підкреслив президент Української горіхової асоціації.

Нагадаємо, ФГ «Гадз» завезло обладнання для заводу з виробництва пюре та соків.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама
Реклама
Реклама