Українці стали більше купувати макаронів і чорного хліба

Про це пише директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

«Крупи і картопля завжди були основою нашого раціону. Як відзначають виробники, у міру подорожчання популярної гречки ми переходили на рис, який зараз коштує 16 грн за кілограм. Ті, кому рис також не по гаманцю більше купують макаронів вітчизняного виробництва, які коштують в середньому 9,3 грн за кілограм», — зазначив Дорошенко.

За його словами, популярними є перловка, кукурудзяна, пшоняна і ячна крупа. Основою щоденного меню для українців є картопля, яка коштує в середньому 4,6 грн за кілограм.

«Показовим є також зниження споживання білого хліба. Але зате ми більше їмо чорного хліба. І це також не пов'язане з турботою про здоров'я», — додав Дорошенко.

Крім того, за його словами, телятину і свинину все частіше українці замінюють курятиною, як найдоступнішим м'ясом.

«Ті, кому і це не по кишені білки отримують з яєць, благо вони подешевшали в два рази з початку року», — зауважив директор Асоціації постачальників торговельних мереж.

«До кінця року, також як і в 2017 році, ці тенденції сильно не зміняться, тому що для цього немає економічних причин. На офіційні дані про купівельну спроможність орієнтуватися не доводиться, тому звернемо увагу на роздрібний товарообіг: в 2014 році він впав на 8,6%, в 2015 році — відразу на 24%. Тому його зростання в I кварталі 2016 року у 3%, компенсувало нам поки тільки 1/10 наших втрат», — підсумував він.

Читайте також:

Український АПК має ресурси для вирішення проблеми голоду в світі — Кутовий

Скасування держрегулювання цін на продукти не вплине на їхній рівень — Гройсман