Україна забезпечує лише 5% світового ринку органічної соняшникової олії

Про це розповіли представники компанії «Укролія», передає Propozitsiya.com.

«Світовий ринок органічної соняшникової олії оцінено в 170−200 тис. т, з яких близько половини (85 тис. т) припадає на США. З цієї кількості лише 15 тис. т виробляється в Україні», — йдеться в повідомленні.

Разом з тим, в Україні вирощується 30 тис. т органічного соняшнику. Таким чином, потенціал України на світовому ринку органічної соняшникової олії представники «Укролія» оцінюють в 30%.

«Однак для реалізації цього потенціалу необхідний відповідний розвиток сировинної бази, який стримує специфіка органічних технологій», — наголошують експерти.

Слід додати, що неможливість використовувати міндобрива і синтетичні ЗЗР не дозволяє виробникам органічних продуктів повертати соняшник на те ж поле раніше, ніж через 7 років. А китайські покупці, наприклад, які купують органічну соняшникову олію для дитячого харчування, вимагають контролювати навіть якість повітря на полі, де вирощується органічний соняшник.

Нагадаємо, «Астарта» експортувала першу партію органічної сої.