Україна увійшла в ТОП-5 світових експортерів вершкового масла

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації Виробників Молока (АВМ).

«Це на 17% більше, ніж за звітний період Єврокомісії 2017 року, — каже аналітик АВМ Яна Музиченко. — Що стало можливим за рахунок конкурентної ціни на фоні, наприклад, високих європейських. До прикладу українське масло у 2018 році коштувало в середньому 4,5 $/кг, тоді як європейське — 5-5,2 $/кг».

За її словами, саме ціна стала визначальним фактором того, що вже другий рік поспіль Україна активно співпрацює з Нідерландами.

«Ця країна стоїть на другій сходинці основних імпортерів українського вершкового масла. Першу посіло Марокко. Така співпраця говорить і про те, що Україна сформувала свій позитивний імідж на зовнішній арені і може непогано працювати без ринку сусідньої Росії», — відмітила Яна Музиченко.

Та наголосила, що до того ж, якість українського молока, з якого виготовляють продукцію, останніми роками суттєво покращується.

«Починаючи з 2013 року, частка молока ґатунку екстра у структурі надходження на переробку зросла з 9,8% до 20,6%. Нагадаймо, що 50% усього молока класу екстра забезпечують господарства АВМ. А як відомо, стандарти якості харчових продуктів в ЄС на найвищому рівні, і імпортні товари, які до них заходять, також мають буди високоякісними», — прокоментувала експерт.

За даними АВМ, очолює світовий рейтинг ТОП-експортерів вершкового масла  Нова Зеландія, яка експортувала 410 365 т, на другому місці —  країни ЄС, які  поставили на зовнішні ринки 151 253 т вершкового масла. Третю сходинку займає Білорусь —  73 041 т, четверту —  США, вони експортували 43 691 т. 

Окрім того, українські експортери в трійці лідерів  з поставок на зовнішні ринки казеїну.

«Тут ми поступаємось лише Новій Зеландії, яка експортувала минулого року  78 531 т, та ЄС, яка поставила на зовнішні ринки 66 601 т. Експорт України становив 7 131 т», —  підкреслила аналітик.

Також Україна зайняла восьму позицію серед світових експортерів сухого збираного молока. Українські поставки на світовий ринок склали 22 188  т, випередивши Туреччину, яка поставила  —  21 114 т, проте поступившись Канаді. Ця країна посіла сьому сходинку рейтингу, з показником  — 61 635 т.

У трійці лідерів з експорту сухого збираного молока країни ЄС —  758 818 т, США —  617 161 т та Нова Зеландія  —  306 255 т.

Нагадаємо, детальніше на актуальні для молочної сфери теми говоритимуть 5-6 березня на ХІІ Міжнародному молочному конгресі, де досвідом ділитимуться керівники топових господарств та провідні фахівці молочної галузі.