Україна може увійти у ТОП світових лідерів-виробників молока — АВМ

Таку думку висловила Ганна Лавренюк, віцепрезидент Асоціації виробників молока, під час ХІІІ Міжнародного молочного конгресу, передає прес-служба організаторів.

Експерт розповіла, для того, щоб у 2024 році Україна могла забезпечити внутрішній і зовнішній потенціал, потрібно вийти на 5 млн тонн молока промислового походження.

«Для цього потрібно збільшити поголів'я корів — із нинішніх 334 тисячі до більш ніж 600 тисяч. Окрім того, господарствам потрібно працювати над нарощенням продуктивності — із наявних нині 6 тис. кг до 8,5 тис. кг тис молока на корову у рік», — вважає Лавренюк.

Таким чином, реалізація цього потенціалу дасть можливість наростити експорт удвічі, внаслідок цього збільшити надходження до бюджету і, як наслідок, збільшити частку зайнятого населення.

«Виробникам молока, по-перше, потрібні гарантії, що фермеру буде де утримувати корів і буде земля, для того, щоб виробляти корма для цих корів. Також — доступ до фінансових ресурсів та зрозумілі системні правила, коли податкова та аграрна політика не змінюється кожного дня», — пояснює Ганна Лавренюк.

Нагадаємо, аналітики АВМ назвали чинники впливу на світову молочну галузь у 2020 році.