У вартості спаржі майже 50% припадає на оплату праці
За даними європейських аналітиків, майже половину у вартості спаржі займає ручна праця. Так, збирачам спаржі в Європі платять 9-11 євро/год., тим часом в Україні – 35 грн/год.
Про це розповів міжнародний експерт ринку спаржі, представник компанії Vestjens BV (Нідерланди) Піт Бьорскенс на конференції «Мільйон із гектара», передає agrotimes.net.
За його словами, середні ціни європейських виробників на білу спаржу становлять 5-8 євро/кг, зелену – 3-5 євро/кг.
Сезон спаржі триває в середньому 50-60 днів. Збирають її щоденно. Після дощу ріст сповільнюється.
Нагадаємо, на Херсонщині приступили до збору спаржі
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)