У січні прибутковість виробництва молока дещо знизилась

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Перший УМІ в 2019 році, показує, що рік буде дуже напруженим і нелегким для виробників молока. Адже він є зараз найгіршим за три роки», — зауважив експерт.

Андрій Ярмак пояснив чому УМІ знизився, але при цьому ціни на молоко зросли.

«Вся проблема в наших кормах — дорожчають і дорожчають. Цього разу подорожчали кормові зернові культури, а от шроти лишалися дешевшими. Крім того, ми вже маємо тепер показник УМІ за 7 років по кожному місяцю. Так от, УМІ для січня 2019 року був на 11% нижчим, ніж середній за попередні сім січнів. Але все не так погано, як було в дуже кризові 2015-2016 роки — сьогоднішній УМІ на 18-20% вищий ніж тоді», — повідомляє експерт ФАО.

Також Андрій Ярмак озвучив прогнози на рік.

«Якщо говорити про світовий ринок, то ніби панує обережний позитив, що ціни мають відбитися від дна. Але це, як завжди, важко прогнозувати. В ЄС ситуація з балансом покращилася, і це точно позитив», — говорить експерт.

Так, за спостереженнями експертів ФАОВ в лютому наш УМІ завжди йде вниз. «7 з 7 разів в мінус. В середньому на 9%. Але я не вірю в технічний аналіз, тому не дуже зважайте на це. А якщо ж брати тенденцію по кормах, то думаю, що все-таки УМІ в цьому році в лютому теж впаде, адже корми дорожчають», — спрогнозував Ярмак.

А також звернув увагу на укріплення гривні. За його словами, це негативний фактор для молочних експортерів, адже він робить наш продукт менш конкурентним.

«Відповідно, потрібно уважним бути з цінами на молоко. Та ми ж знаємо, що експортні товари у нас виробляють переважно з весни до літа, тому це теж не дуже великий чинник. А от імпортні сири можуть трошки подешевшати», — підсумував Андрій Ярмак.

Нагадаємо, більше про молочні тенденції можна буде дізнатись 5-6 березня на ХІІ Міжнародному молочному конгресі, найбільшій молочній події в Україні.