У передноворічний період подорожчають овочі, а після свят подешевшає м’ясо — Денис Марчук

Овочі в Україні можуть подорожчати на 5–7% у період новорічних свят, натомість після свят можливе зниження цін на м’ясо.

Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

За його словами, найбільше зростання демонструють тепличні овочі, оскільки попит на них традиційно збільшується напередодні свят.

«Попит на тепличні овочі в передноворічний період є досить високим. На ринку ми значною мірою послуговуємося або залишками української продукції, або імпортом», — зауважив він.

Водночас зміни очікуються і на ринку м’яса.

«Протягом року ціна на яловичину залишається досить високою — це світовий тренд. Свинина та курятина в передноворічні свята подорожчають, однак після завершення святкового періоду ціни можуть знизитися впродовж січня, поки українці завершуватимуть святкування», — додав Марчук.