У березні подорожчали майже всі соціально значущі продукти

Про це свідчать дані моніторингу Держстату аналітиками Економічного дискусійного клубу (ЕДК).

Серед груп продовольства, у березні, як і в попередньому місяці, найвищий приріст цін зафіксовано на овочі борщового набору (цибулю — +9%, картоплю — +10%, капусту — +27%, буряки — +35%, моркву — +38%).

«Зростання цін на овочі наприкінці зими — на початку весни, як правило, відбувається внаслідок дії об’єктивних причин: скорочення запасів сезонних овочів та збільшення витрат на їх зберігання. У поточному році до вказаних чинників  додалися вкрай несприятливі погодні умови, що значно ускладнювали логістику та пригальмувало терміни надходження на ринок овочів відкритого ґрунту нового врожаю», — коментують в ЕДК.

Підготовка до Великодніх свят, які припали у цьому році на початок квітня, стала додатковим фактором до зростання у березні цін на м'ясо-молочну групу продовольства. Із м’ясної групи продуктів найпомітніше подорожчали:

• свинина (+1,7% або 1,87 грн на кг);
• яловичина (+1,5% або 1,77 грн на кг);
• ковбаси варені (+1,9% або 1,62 грн на кг).

Під тиском низької пропозиції молокосировини, у березні тривало зростання цін на молочні товари, найбільше серед яких подорожчало масло вершкове — на 1,4% (+2,5 грн на кг).

«Досить примітним є той факт, що у березні темпи зростання споживчих цін на масові видихліба перевищили темпи росту цін на м'ясомолочну продукцію», — говорять аналітики клубу.

Так, протягом місяця ціни зросли на: хліб з борошна пшеничного 1 ґатунку — на 1,5% (+22 коп. на кг); житньо-пшеничний хліб — на 2% (+31 коп. на кг). Необхідно відмітити, що роком раніше хліб масових сортів коштував на 25%-37% менше, що в абсолютному виразі становить 3-4 грн на кг. 

У межах одного відсотка підвищилися ціни у минулому місяці на: борошно, макаронні вироби, рис та олію.

Для 4 позицій соціально значущих продовольчих товарів у березні  було характерним зниження споживчих цін.  

З початку року зберігають негативний ціновий тренд крупи гречані та цукор, які упродовж березня подешевіли на 4% та 1% відповідно.

Продовжували дешевшати у березні і яйця — на 0,8% («мінус» 21 коп. на кг), але незважаючи на це поточний рівень цін на них удвічі перевищує торішній.

Символічне зниження середніх споживчих цін зафіксовано у минулому місяці на сало — на 0,2% («мінус» 16 коп. на кг).

Загалом розрахункова середня вартість набору із 23 соціально значущих продовольчих товарів, у березні 2018 року порівняно із лютим ц. р. зросла на 1,8% або на 18 грн. По відношенню до відповідного місяця 2017 року набір подорожчав на 230 грн (+29%), і в середньому по Україні його вартість склала 1011 грн.

«Зростання вартості набору відбулося у всіх, без винятку, регіонах країни», — наголосили експерти.

З даними проекту, найвищий темп подорожчання упродовж місяця зафіксовано у Вінницькій області — 3,1% (+29 грн). Ще у 7 регіонах (Закарпатській, Одеській, Львівській, Сумській, Чернівецькій, Чернігівській областях та м. Києві) темп зростання перевищив середній показник по Україні.

«Традиційно найдешевший набір із соціально значущих продовольчих товарів можна було придбати на Тернопільщині (за 923 грн), а найдорожчий — у Києві (за 1105 грн)», — підсумували в ЕДК.

Нагадаємо, Auchan відкриє супермаркет майбутнього в Києві.