У 2020 році ціна на індійський чай зросте на 12%

Про це повідомляє landlord.ua, з посиланням на Reuters.

«Виробники чаю намагаються компенсувати збитки, які завдали повені у головних регіонах вирощування культури і порушення логістичних ланцюгів внаслідок пандемії коронавірусу. До цього додалися кліматичні катаклізми — руйнівні повені в штаті Ассам, де вирощується понад 50% індійського чаю», — йдеться в повідомленні.

На даний момент втрати врожаю оцінюються в 10%, тому підвищуючи ціну виробники чаю прагнуть компенсувати власні збитки.

«Поки що немає підстав сподіватися на те, що ціни повернуться на попередній рівень, оскільки значна частина другого врожаю чаю вищого сорту також пошкоджена», — наголошують експерти.

Зазвичай в Індії поділяють чотири збори врожаю: перший збір в березні-квітні, після весняних дощів, другий збір, який проводиться у в травні-червні (відрізняється вишуканим смаком). Третій збір відбувається в липні-вересні, під час чергового сезону дощів і чай цього збору значно дешевший, і, нарешті, четвертий (або осінній) врожай збирається в жовтні-листопаді.

«Чай четвертого збору також поступається у якості продукту першого і другого врожаю. Іноді називають і інші, проміжні варіанти збирання чаю. Взагалі, у Індії є тільки один нетривалий період з грудня по лютий, коли чай не збирається», — додали спеціалісти.

Нагадаємо, в умовах пандемії Україна може стати гарантом світової продовольчої безпеки.