Світове виробництво пшениці збережеться на рівні минулого року — ФАО

Про це свідчать дані прогнозу Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

За даним організації, у Європейському союзі, Північній Африці, Україні та Сполучених Штатах Америки прогнозується більш низький урожай, однак скорочення в цих країнах і регіонах буде компенсовано завдяки очікуваному зростанню виробництва в Австралії та Казахстані, а також більш високому врожаю в Російській Федерації та ряді азіатських країн, перш за все в Індії.

«Обсяг споживання пшениці в світі в сезоні 2020/21 років, ймовірно, збережеться на рівні близько 759,4 млн т: очікуване зростання споживання в харчових цілях перевищить прогнозоване скорочення споживання в кормових і промислових цілях, перш за все в Європейському Союзі, Сполучених Штатах Америки та Канаді, де пандемія COVID-19 привела до тяжких економічних наслідків і скорочення попиту», — йдеться в повідомленні.

Відповідно до першого прогнозу ФАО, складеним з урахуванням поточних видів на урожай 2020 року та очікуваного рівня споживання в сезоні 2020/21 років, обсяг запасів пшениці в світі на кінець сезону в 2021 році складе 274,5 млн тонн, що на 0,6% вище в порівнянні з рівнем відкриття сезону, досягнувши таким чином другого в історії рекордного показника.

«Основна причина збільшення прогнозу по запасах пшениці в світі — очікуване зростання запасів у Китаї на 8 млн тонн, що дозволить компенсувати їх очікуване скорочення в Сполучених Штатах Америки і Північній Африці. Якщо виключити з прогнозу дані по Китаю, то запаси пшениці в світі можуть скоротитися майже на 5% у порівнянні з показником минулого року, досягнувши найнижчого рівня з 2013 року», — вважають експерти.

Нагадаємо, збільшення прогнозів нового врожаю тисне на вартість пшениці.