Страусина ферма на Івано-Франківщині закривається через відсутність попиту
Коментарі
Фермер Роман Сухарук, що тримає страусину ферму в с. Спасі на Івано-Франківщині, планує розпродати птахів та закрити свій бізнес. Все тому, що на екзотичну продукцію немає попиту.
Про це він розповів в ефірі телеканалу НТК, передає agroday.com.ua.
Перших пташенят Сухарук придбав 6 років тому. За цей час так і не вдалося налагодити збут, хоча пропонував м’ясо ресторанам та готелям. Вони від такої продукції відмовилися, аргументуючи, що страусів готувати не вміють.
Фермер зазначає, що страусятина вважається дієтичною та належить до продукту вищої категорії. Єдиний недолік – висока вартість, кілограм коштує на рівні 400 грн.
Зараз на фермі залишилося 7 птахів. Фермер хоче їх збути оптом та й на цьому страусиний бізнес завершити. Натомість уже придбав індиків — з ними простіше.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)