Спека і пасивність покупців «заморозили» ціни на ринку грибів

Про це на своєму офіційному сайті повідомило Національне грибне агентство «Umdis».

За словами більшості учасників ринку, в усіх регіонах України спостерігається низький рівень попиту на грибну продукцію.

«Стійка спекотна погода і пасивний покупців не дозволяють цінами на печерицю додавати у динаміці», — уточнюється у повідомленні.

Як інформують в агентстві, оптові торговці і представники супермаркетів, все частіше говорять про те, що кінцевий споживач практично не купує печерицю. Нині, більшість київських грибних господарств відвантажують першосортну печерицю від 19,0-21,0 грн/кг. У грибних господарствах України ціна, в середньому, від 19,0-22,0 грн/кг. Ціни на печерицю, за якими відвантажують грибні ферми супермаркетам варіюються в діапозоні від 23,0-29,0 грн/кг. Ринок Троєщина торгує від 21,0- 22,0 грн/кг печериці. Ринок Шувар, у Львові, торгує від 20,0-22,0 грн/кг. 

Нагадаємо, нещодавно повідомлялося про те, що у регіонах країни спостерігається підвищення цін на печерицю. Причина — брак якісного гриба. Особливо помітною тенденція була на Заході України.