Щорічний дефіцит гречки в Україні становить близько 100 тис. тонн

Таку оцінку у своєму виступі на конференції «Борошно і крупи: сировина, ринок, технології» 24 вересня в Києві озвучила генеральний директор НПМП «Антарія» Любов Тараненко, передає «АПК-Інформ».

За її словами, однією з основних причин виникнення зазначеного дефіциту є суттєве скорочення за останні 10 років посівних площ під зерновий — з 430 тис. га в 2005 році до 136 тис. га в 2015 році

«Для ліквідації зазначеного дефіциту, щорічна площа сівби гречки в Україні повинна бути збільшена, як мінімум, до 250 тис. га, а середня врожайність — досягти позначки 20 ц/га. Це дозволить забезпечити як внутрішні потреби в зерновий (не менше 300 тис. тонн щорічно), так і сформувати її експортний потенціал на рівні 200 тис. тонн на рік», — вважає Тараненко.

За її словами, ключовими кроками в даному напрямку має стати збільшення дотацій для українських виробників гречки, а також посилення фінансування наукових досліджень в даній сфері, зокрема — розвитку насіннєвої бази і агротехнологій.

«Сьогодні можна говорити про те, що потенціал обробітку гречки в Україні до кінця не розкритий. Зокрема, наші аграрії ще дуже далекі від досягнення максимальної врожайності зерновий, який оцінюється в 35-40 ц/га», — резюмувала Тараненко.

Читайте також:

Цінові коливання на ринку зернових культур торкнуться рису і гречки

В Україні намолочено понад 39 млн тонн зерна