Рожищенський сирзавод почне виробляти білі сири
У зв’язку зі зростанням світового попиту на білі сири, Рожищенський сирзавод (Волинська обл.) планує розпочати виробництво цього продукту.
Про це повідомив керівник підприємства Ігор Полторак, інформує Департамент агропромислового розвитку Волинської ОДА.
Як зазначив Полторак, згідно з маркетинговими дослідженнями, у світі збільшується споживання групи білих сирів, а подекуди попит на них переважає попит на групу жовтих сирів. Відтак, на Рожищенському сирзаводі в подальшому планують розпочати виробництво білих сирів.
«Об’єми плануємо підтримувати за рахунок експорту. Наразі співпрацюємо та поставляємо продукцію у Сербію, Молдову, Грузію, Азербайджан, Казахстан, В’єтнам, Єгипет, Марокко та інші країни», — розповів керівник сир заводу.
Довідка:
Рожищенський сирзавод — одне з найбільших підприємств Волинської області. Обсяг переробки молока на підприємстві складає 200 тонн на добу, обсяг виробництва сиру досягає 19 тонн на добу.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)